Lifestyle

Siomay hingga Bebek Panggang Madu dari Mie Panjang Umur 5 Resep Menu Mudah buat Imlek 2020

Tak terasa, Tahun Baru China 2020 atau Imlek tinggal menghitung hari. Momen Imlek ini biasanya digunakan untuk berkumpul bersama keluarga dengan menyantab hidangan istimewa. Hidangan yang disajikan pun beragam, salah satu yang tak ketinggalan adalah menu mie panjang umur.

Dikutip dari laman China Highlights , sesuai dengan namanya, mie ini dipercaya bisa memberikan panjang umur pada orang yang mengonsumsinya. Penyajian mie panjang umur mirip dengan mie ayam atau mie yamin yang dilengkapi dengan irisan daging dan sayuran rebus. Bedanya, mie panjang umur memiliki ukuran mie yang lebih panjang dari mie pada umumnya.

Menurut kepercayaan orang Tionghoa, saat menyantap mie ini kita tidak boleh memotong mie dalam keadaan setengah. Masyarakat Tionghoa percaya, memotong mie saat sedang dikonsumsi dapat memperpendek umur. Lalu bagaimana cara membuat mie panjang umur ini?

30 Menit Porsi 1. Aduk mi dengan kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica hingga rata. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai merah keriting sampai harum. Masukkan ayam, bakso, telur puyuh sambil diaduk hingga berubah warna. Tambahkan caisim dan taoge Aduk hingga setengah layu.

3. Tuang mi ke dalam tumisan bakso. 4. Tambahkan kaldu dan daun bawang sambil diaduk hingga bumbu meresap. Selain mie panjang umur, ada menu menu lain yang tak boleh ketinggalan untuk merayakan momen Imlek ini.

Beberapa diantaranya seperti olahan seafood, bebek, siomay dan lain sebagainya. Berikut ini kumpulan resep menu imlek yang bisa dicoba. 30 Menit

Porsi 1. Lumuri mi dengan kecap manis. Sisihkan. 2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang dan cumi. Tumis sampai berubah warna. Sisihkan dipinggir wajan.

3. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Masukkan wortel, tomat, dan caisim. Tumis sampai layu. 4. Tambahkan air. Masak sampai meresap. Masukkan mi, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang. 5. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Bisa Dibilang Resep Gurame Goreng Saus Mentega Ini Adalah Salah Satu Resep Menu Imlek yang Tidak Boleh Dilewatkan (Sajian Sedap) 45 Menit Porsi

1. Lumuri ikan dengan kecap asin, garam, dan merica. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang. Sisihkan. 2. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ikan. Aduk rata. 3. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai mendidih. Tambahkan daun bawang dan air jeruk limau. Aduk rata.

45 Menit 16 Buah 1. Isi, campur ikan tenggiri, kulit ayam, udang kupas, batang brokoli, kucai, bawang putih, kecap ikan, minyak wijen, merica bubuk, dan gula pasir. Uleni sampai tercampur rata. Masukkan air es. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu tani. Aduk rata.

2. Ambil selembar kulit siomay. Isi dan lipat sisinya. Semprot sisinya dengan air. 3. Kukus 15 menit dialas daun yang dioles tipis minyak dengan api sedang sampai matang. 60 menit

Porsi 1. Rendam bebek dengan bumbu perendam. Diamkan 2 jam dalam lemari es. Tusuk tusuk dengan garpu. 2. Tuang di wajan. Tuang air sedikit sedikit sambil dimasak sampai meresap dan empuk. Angkat. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.

3. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan.

Berita Terkait

Zodiak Hari Ini: 5 Zodiak yang Menghindari Konflik dengan Pasangan, Kamu dan Pacarmu Termasuk?

Nurofia Fauziah

ini Manfaat Air Tajin yang Tak Banyak Orang Tahu Biasa Jadi Pengganti ASI

Nurofia Fauziah

Kini Secara Online HijrahFest Tetap Digelar Dengan Kemasan Berbeda Wabah Corona

Nurofia Fauziah

Kesegaran Segelas Es Rumput Laut Cincau Bisa Membuat Lidah Menari-nari!

Nurofia Fauziah

Kumpulan Resep Bumbu Sate Sapi yang Mudah dan Praktis, Kurang dari 1 Jam Sudah Siap Goyangkan Lidah

Nurofia Fauziah

Begini Cara Membersihkan Toples Kue Kering dengan Tepung Kanji Pasti Makin Kinclong

Nurofia Fauziah

Virgo Tak Perlu Takut Bicara Jujur & Pisces Jangan Egois Ramalan Zodiak Bulan Juli 2020

Nurofia Fauziah

Enggak Bisa Berhenti Ngemil Kalau Sudah Coba Resep Rempeyek Rebon Daun Jeruk Ini!

Nurofia Fauziah

4 Zodiak Paling Manis, Pisces Peduli, Virgo Tak Ingin Menyakiti Hati Orang lain

Nurofia Fauziah

Apakah Anak Balitamu Sejenius BJ Habibie? Ini 10 Ciri Bayi Cerdas Dari Tanda Fisik Hingga Perilaku

Nurofia Fauziah

Wajib Dicoba Rahasia Pedagang Menyimpan Tahu agar Tidak Asam Walau dalam Jumlah Banyak

Nurofia Fauziah

dan Trans 7 SCTV Trans TV GTV Daftar Film Spesial Lebaran di RCTI

Nurofia Fauziah

Leave a Comment