Lifestyle

Siomay hingga Bebek Panggang Madu dari Mie Panjang Umur 5 Resep Menu Mudah buat Imlek 2020

Tak terasa, Tahun Baru China 2020 atau Imlek tinggal menghitung hari. Momen Imlek ini biasanya digunakan untuk berkumpul bersama keluarga dengan menyantab hidangan istimewa. Hidangan yang disajikan pun beragam, salah satu yang tak ketinggalan adalah menu mie panjang umur.

Dikutip dari laman China Highlights , sesuai dengan namanya, mie ini dipercaya bisa memberikan panjang umur pada orang yang mengonsumsinya. Penyajian mie panjang umur mirip dengan mie ayam atau mie yamin yang dilengkapi dengan irisan daging dan sayuran rebus. Bedanya, mie panjang umur memiliki ukuran mie yang lebih panjang dari mie pada umumnya.

Menurut kepercayaan orang Tionghoa, saat menyantap mie ini kita tidak boleh memotong mie dalam keadaan setengah. Masyarakat Tionghoa percaya, memotong mie saat sedang dikonsumsi dapat memperpendek umur. Lalu bagaimana cara membuat mie panjang umur ini?

30 Menit Porsi 1. Aduk mi dengan kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica hingga rata. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai merah keriting sampai harum. Masukkan ayam, bakso, telur puyuh sambil diaduk hingga berubah warna. Tambahkan caisim dan taoge Aduk hingga setengah layu.

3. Tuang mi ke dalam tumisan bakso. 4. Tambahkan kaldu dan daun bawang sambil diaduk hingga bumbu meresap. Selain mie panjang umur, ada menu menu lain yang tak boleh ketinggalan untuk merayakan momen Imlek ini.

Beberapa diantaranya seperti olahan seafood, bebek, siomay dan lain sebagainya. Berikut ini kumpulan resep menu imlek yang bisa dicoba. 30 Menit

Porsi 1. Lumuri mi dengan kecap manis. Sisihkan. 2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang dan cumi. Tumis sampai berubah warna. Sisihkan dipinggir wajan.

3. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Masukkan wortel, tomat, dan caisim. Tumis sampai layu. 4. Tambahkan air. Masak sampai meresap. Masukkan mi, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang. 5. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Bisa Dibilang Resep Gurame Goreng Saus Mentega Ini Adalah Salah Satu Resep Menu Imlek yang Tidak Boleh Dilewatkan (Sajian Sedap) 45 Menit Porsi

1. Lumuri ikan dengan kecap asin, garam, dan merica. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang. Sisihkan. 2. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ikan. Aduk rata. 3. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai mendidih. Tambahkan daun bawang dan air jeruk limau. Aduk rata.

45 Menit 16 Buah 1. Isi, campur ikan tenggiri, kulit ayam, udang kupas, batang brokoli, kucai, bawang putih, kecap ikan, minyak wijen, merica bubuk, dan gula pasir. Uleni sampai tercampur rata. Masukkan air es. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu tani. Aduk rata.

2. Ambil selembar kulit siomay. Isi dan lipat sisinya. Semprot sisinya dengan air. 3. Kukus 15 menit dialas daun yang dioles tipis minyak dengan api sedang sampai matang. 60 menit

Porsi 1. Rendam bebek dengan bumbu perendam. Diamkan 2 jam dalam lemari es. Tusuk tusuk dengan garpu. 2. Tuang di wajan. Tuang air sedikit sedikit sambil dimasak sampai meresap dan empuk. Angkat. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.

3. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan.

Berita Terkait

Scorpio Ambil Liburan Libra Belajar Profesional Ramalan Zodiak Hari Ini Jumat 8 November 2019

Nurofia Fauziah

VIRAL Pria Bagikan Foto yang Tampak Mengerikan di Beranda Apartemennya, Ada yang Menggantung!

Nurofia Fauziah

Ramalan Zodiak Besok, Kamis 16 Mei 2019: Aquarius Waspada, Libra Ada yang Menghalangi Kesuksesan

Nurofia Fauziah

6 Zodiak paling Cerdas secara Emosional, Mereka Bisa Kontrol Emosi dan Tindakannya

Nurofia Fauziah

Bukan Marsha Timothy, Siapa Wanita Lain Berani Cium Vino G Bastian Sampai Wajah Penuh Lipstik Ini?

Nurofia Fauziah

Ramalan Zodiak Rabu 20 Maret 2019, Gemini Bikin Terkesan, Sagitarius Sibuk, Leo Foya Foya

Nurofia Fauziah

Minuman Kekinian Ini Targetkan Penjualan 200 Cup per Hari

Nurofia Fauziah

Tiga Efek Negatif Menggunakan Media Sosial Berlebihan

Nurofia Fauziah

Siasat Saat Si Kecil Susah Makan

Nurofia Fauziah

Ayah dalam Hening Sepi Ku Rindu Chord Gitar & Lirik Lagu Titip Rindu Buat Ayah dari Ebiet G Ade

Nurofia Fauziah

4 Zodiak yang Terkesan Berwatak Keras di Luar, Tapi Aslinya Sensitif dan Lembut

Nurofia Fauziah

Pemikiran Tenang dari Virgo Ramalan Zodiak Besok Aquarius Beristirahatlah Kamis 2 Januari 2020

Nurofia Fauziah

Leave a Comment