Lifestyle

Siomay hingga Bebek Panggang Madu dari Mie Panjang Umur 5 Resep Menu Mudah buat Imlek 2020

Tak terasa, Tahun Baru China 2020 atau Imlek tinggal menghitung hari. Momen Imlek ini biasanya digunakan untuk berkumpul bersama keluarga dengan menyantab hidangan istimewa. Hidangan yang disajikan pun beragam, salah satu yang tak ketinggalan adalah menu mie panjang umur.

Dikutip dari laman China Highlights , sesuai dengan namanya, mie ini dipercaya bisa memberikan panjang umur pada orang yang mengonsumsinya. Penyajian mie panjang umur mirip dengan mie ayam atau mie yamin yang dilengkapi dengan irisan daging dan sayuran rebus. Bedanya, mie panjang umur memiliki ukuran mie yang lebih panjang dari mie pada umumnya.

Menurut kepercayaan orang Tionghoa, saat menyantap mie ini kita tidak boleh memotong mie dalam keadaan setengah. Masyarakat Tionghoa percaya, memotong mie saat sedang dikonsumsi dapat memperpendek umur. Lalu bagaimana cara membuat mie panjang umur ini?

30 Menit Porsi 1. Aduk mi dengan kecap manis, saus tiram, kecap asin, garam, dan merica hingga rata. Sisihkan.

2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan cabai merah keriting sampai harum. Masukkan ayam, bakso, telur puyuh sambil diaduk hingga berubah warna. Tambahkan caisim dan taoge Aduk hingga setengah layu.

3. Tuang mi ke dalam tumisan bakso. 4. Tambahkan kaldu dan daun bawang sambil diaduk hingga bumbu meresap. Selain mie panjang umur, ada menu menu lain yang tak boleh ketinggalan untuk merayakan momen Imlek ini.

Beberapa diantaranya seperti olahan seafood, bebek, siomay dan lain sebagainya. Berikut ini kumpulan resep menu imlek yang bisa dicoba. 30 Menit

Porsi 1. Lumuri mi dengan kecap manis. Sisihkan. 2. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan udang dan cumi. Tumis sampai berubah warna. Sisihkan dipinggir wajan.

3. Tambahkan telur. Aduk sampai berbutir kasar. Masukkan wortel, tomat, dan caisim. Tumis sampai layu. 4. Tambahkan air. Masak sampai meresap. Masukkan mi, kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai matang. 5. Tambahkan daun bawang. Aduk rata.

Bisa Dibilang Resep Gurame Goreng Saus Mentega Ini Adalah Salah Satu Resep Menu Imlek yang Tidak Boleh Dilewatkan (Sajian Sedap) 45 Menit Porsi

1. Lumuri ikan dengan kecap asin, garam, dan merica. Diamkan 15 menit. Goreng sampai matang. Sisihkan. 2. Saus, panaskan margarin. Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai harum. Masukkan ikan. Aduk rata. 3. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, merica bubuk, dan gula pasir. Aduk rata. Tuang air. Aduk sampai mendidih. Tambahkan daun bawang dan air jeruk limau. Aduk rata.

45 Menit 16 Buah 1. Isi, campur ikan tenggiri, kulit ayam, udang kupas, batang brokoli, kucai, bawang putih, kecap ikan, minyak wijen, merica bubuk, dan gula pasir. Uleni sampai tercampur rata. Masukkan air es. Aduk rata. Tambahkan tepung sagu tani. Aduk rata.

2. Ambil selembar kulit siomay. Isi dan lipat sisinya. Semprot sisinya dengan air. 3. Kukus 15 menit dialas daun yang dioles tipis minyak dengan api sedang sampai matang. 60 menit

Porsi 1. Rendam bebek dengan bumbu perendam. Diamkan 2 jam dalam lemari es. Tusuk tusuk dengan garpu. 2. Tuang di wajan. Tuang air sedikit sedikit sambil dimasak sampai meresap dan empuk. Angkat. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.

3. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat Celsius sambil dioles sisa bumbu sampai kecokelatan.

Berita Terkait

Titik Balik Virgo Ramalan Zodiak Besok Aquarius Bersihkan Kekacauan Senin 24 Februari 2020

Nurofia Fauziah

Kompres dengan Teh Celup hingga Es Batu 5 Cara Hilangkan Kantung Mata yang Menghitam

Nurofia Fauziah

Zodiak Hari Ini Zodiak Paling Rawan Depresi, Pisces Suka Berkorban, Cancer Sering Merasa Tertekan

Nurofia Fauziah

Kumpulan 5 Resep Ikan Pindang Enak yang Cocok Jadi Menu Makan Malam

Nurofia Fauziah

Tes Kepribadian – Warna Bulu yang Kamu Pilih Dapat Ungkap Sifat Aslimu yang Tersembunyi

Nurofia Fauziah

Taurus senang Kekasih Orang Ramalan Zodiak Cinta buat Jomblo Scorpio Kesulitan Kamis 7 Mei 2020

Nurofia Fauziah

Chord Gitar & Lirik Lagu Rare – Selena Gomez Lengkap dengan Link Download MP3 Spotify & Joox

Nurofia Fauziah

Kini Secara Online HijrahFest Tetap Digelar Dengan Kemasan Berbeda Wabah Corona

Nurofia Fauziah

Libra Memiliki Tanggung Jawab Ramalan Zodiak Besok Sagitarius Gila Kerja Kamis (12/12/2019)

Nurofia Fauziah

Instagram & Facebook Cocok buat Update Status di WhatsApp 40 Ucapan Selamat Idul Fitri 2020

Nurofia Fauziah

Ini Alasannya Pakar Keamanan Pangan Ajak Masyarakat Hindari Air Kemasan Galon Sekali Pakai

Nurofia Fauziah

Zodiak Paling Ceroboh Dan Susah Untuk Berhati Hati, Kamu Termasuk?

Nurofia Fauziah

Leave a Comment