Lifestyle

Simak Tips Menghemat Gas Merebus Daging Biasanya Butuh Waktu Lama

Merebus daging, khususnyadaging sapi atau kambing, biasanya membutuhkan waktucukup lama. Jika tak menggunakan panci presto, kadang kala bisa memakan waktu berjam jam. Merebus daging dalam kurun waktu lama bisa bikin boros gas. Ternyata, ada cara praktis merebus daging tetapi tetap hemat gas.

Kamu hanya perlu menyalakan api kompor lebih kurang 7 menit. Chef Stefu Santoso, Executive Chef Aprez Catering by Amuz Group menjelaskan cara cepat merebus daging ala dirinya. Pertama, didihkan air di dalam panci. Kemudian masukkan daging, rebus sampai mendidih selama lebih kurang 7 menit.

“Daging mendidih, tutup panci, matikan (api). Itu sebenarnya prosesnya tidak 7 menit." "Tujuh menit memanaskan, terus kita diamkan,” kata Chef Stefu kala menjadi narasumber dalam acara Beranda Pak RT: Memasak Hemat Gas yang tayang pada Senin (20/7/2020) di TVRI. Setelah api dimatikan dan panci ditutup rapat, uap panas dari air yang mendidih tersebut akan terperangkap di dalam panci.

Membuat proses pemasakan terus berlangsung walaupun api sudah dimatikan. “Kalau dalam kondisi diam, panci ditutup, itu panasnya masih di dalam. Dia tidak cepat dingin sehingga proses memasaknya masih terus berjalan. Padahal kompor mati,” pungkas Chef Stefu. Sementara untuk pemilihan potongan daging, ada baiknya jika kamu memilih potongan daging yang cepat empuk.

Chef Stefu merekomendasikan daging has dalam dan has luar yang cenderung cepat empuk sehingga bisa mempersingkat waktu memasak.

Berita Terkait

2 Juta Termurah Rp 4 Daftar Harga Sepeda Lipat Pacific Edisi Terbaru

Nurofia Fauziah

Kembali Ke Solo, ‘JakCloth De Tjolomadoe’ Tawarkan Diskon Besar Besaran

Nurofia Fauziah

Keuangan Virgo Meningkat Scorpio Kurang Semangat Ramalan Zodiak Besok Selasa 14 Januari 2020

Nurofia Fauziah

Ini Alasannya Pakar Keamanan Pangan Ajak Masyarakat Hindari Air Kemasan Galon Sekali Pakai

Nurofia Fauziah

Contek Resep Ayam Goreng Mentega Super Enak Ini Saja! Bingung Masak Apa buat Makan Malam

Nurofia Fauziah

Wajib Dicoba Rahasia Pedagang Menyimpan Tahu agar Tidak Asam Walau dalam Jumlah Banyak

Nurofia Fauziah

sedangkan Aquarius Nyaman Bekerja 5 Zodiak yang Tak senang Berlibur Aries Tak Pandai Membaur Kamu

Nurofia Fauziah

5 Link Kuis Online dari Tes Otak Kanan atau Otak Kiri, hingga Tes Tingkat Stress Berbahasa Indonesia

Nurofia Fauziah

Ramalan Zodiak Besok Sabtu 17 Agustus 2019 Scorpio Anggun, Asmara Cancer Bermasalah, Taurus Gusar

Nurofia Fauziah

Ramalan Zodiak Cinta Hari Ini Jumat 29 Maret 2019, Virgo Debat, Libra Tak Mudah Menyerah

Nurofia Fauziah

Instagram & Facebook Cocok buat Update Status di WhatsApp 40 Ucapan Selamat Idul Fitri 2020

Nurofia Fauziah

Libra Memiliki Tanggung Jawab Ramalan Zodiak Besok Sagitarius Gila Kerja Kamis (12/12/2019)

Nurofia Fauziah

Leave a Comment