Lifestyle

Simak Tips Menghemat Gas Merebus Daging Biasanya Butuh Waktu Lama

Merebus daging, khususnyadaging sapi atau kambing, biasanya membutuhkan waktucukup lama. Jika tak menggunakan panci presto, kadang kala bisa memakan waktu berjam jam. Merebus daging dalam kurun waktu lama bisa bikin boros gas. Ternyata, ada cara praktis merebus daging tetapi tetap hemat gas.

Kamu hanya perlu menyalakan api kompor lebih kurang 7 menit. Chef Stefu Santoso, Executive Chef Aprez Catering by Amuz Group menjelaskan cara cepat merebus daging ala dirinya. Pertama, didihkan air di dalam panci. Kemudian masukkan daging, rebus sampai mendidih selama lebih kurang 7 menit.

“Daging mendidih, tutup panci, matikan (api). Itu sebenarnya prosesnya tidak 7 menit." "Tujuh menit memanaskan, terus kita diamkan,” kata Chef Stefu kala menjadi narasumber dalam acara Beranda Pak RT: Memasak Hemat Gas yang tayang pada Senin (20/7/2020) di TVRI. Setelah api dimatikan dan panci ditutup rapat, uap panas dari air yang mendidih tersebut akan terperangkap di dalam panci.

Membuat proses pemasakan terus berlangsung walaupun api sudah dimatikan. “Kalau dalam kondisi diam, panci ditutup, itu panasnya masih di dalam. Dia tidak cepat dingin sehingga proses memasaknya masih terus berjalan. Padahal kompor mati,” pungkas Chef Stefu. Sementara untuk pemilihan potongan daging, ada baiknya jika kamu memilih potongan daging yang cepat empuk.

Chef Stefu merekomendasikan daging has dalam dan has luar yang cenderung cepat empuk sehingga bisa mempersingkat waktu memasak.

Berita Terkait

Gemini Muak pada Pasangan Ramalan Zodiak Cinta Hari Ini Pisces Merasa Bosan Senin 14 Oktober 2019

Nurofia Fauziah

Taurus senang Kekasih Orang Ramalan Zodiak Cinta buat Jomblo Scorpio Kesulitan Kamis 7 Mei 2020

Nurofia Fauziah

Gemini Menuju Hubungan Serius Zodiak Cinta Hari Ini Capricorn Jaga Sikap Kamis 9 Januari 2020

Nurofia Fauziah

Zodiak Hari Ini Zodiak Paling Tak Tahu Terima Kasih, Scorpio Dan Taurus Suka Meremehkan Orang Lain

Nurofia Fauziah

Pemikiran Tenang dari Virgo Ramalan Zodiak Besok Aquarius Beristirahatlah Kamis 2 Januari 2020

Nurofia Fauziah

Kumpulan 5 Resep Ikan Pindang Enak yang Cocok Jadi Menu Makan Malam

Nurofia Fauziah

Bacaan Niat Puasa Senin Kamis Beserta Arti & Manfaatnya

Nurofia Fauziah

Ramalan Zodiak Sabtu 24 Agustus 2019,Taurus Akan Diliputi Sedikit Kebimbangan

Nurofia Fauziah

Scorpio Jadi Lebih Perhatian Gemini Hari Penuh Cinta Ramalan Zodiak Besok Selasa 25 Agustus 2020

Nurofia Fauziah

Ramalan Zodiak Besok Sabtu 17 Agustus 2019 Scorpio Anggun, Asmara Cancer Bermasalah, Taurus Gusar

Nurofia Fauziah

Pilih Satu Gambar Burung Hantu dan Ketahui Kepribadianmu Tes Kepribadian

Nurofia Fauziah

Cancer Optimis Ramalan Zodiak Cinta Minggu Ini Scorpio Jangan Posesif 16 – 22 Maret 2020

Nurofia Fauziah

Leave a Comment