Lifestyle

Simak Tips Menghemat Gas Merebus Daging Biasanya Butuh Waktu Lama

Merebus daging, khususnyadaging sapi atau kambing, biasanya membutuhkan waktucukup lama. Jika tak menggunakan panci presto, kadang kala bisa memakan waktu berjam jam. Merebus daging dalam kurun waktu lama bisa bikin boros gas. Ternyata, ada cara praktis merebus daging tetapi tetap hemat gas.

Kamu hanya perlu menyalakan api kompor lebih kurang 7 menit. Chef Stefu Santoso, Executive Chef Aprez Catering by Amuz Group menjelaskan cara cepat merebus daging ala dirinya. Pertama, didihkan air di dalam panci. Kemudian masukkan daging, rebus sampai mendidih selama lebih kurang 7 menit.

“Daging mendidih, tutup panci, matikan (api). Itu sebenarnya prosesnya tidak 7 menit." "Tujuh menit memanaskan, terus kita diamkan,” kata Chef Stefu kala menjadi narasumber dalam acara Beranda Pak RT: Memasak Hemat Gas yang tayang pada Senin (20/7/2020) di TVRI. Setelah api dimatikan dan panci ditutup rapat, uap panas dari air yang mendidih tersebut akan terperangkap di dalam panci.

Membuat proses pemasakan terus berlangsung walaupun api sudah dimatikan. “Kalau dalam kondisi diam, panci ditutup, itu panasnya masih di dalam. Dia tidak cepat dingin sehingga proses memasaknya masih terus berjalan. Padahal kompor mati,” pungkas Chef Stefu. Sementara untuk pemilihan potongan daging, ada baiknya jika kamu memilih potongan daging yang cepat empuk.

Chef Stefu merekomendasikan daging has dalam dan has luar yang cenderung cepat empuk sehingga bisa mempersingkat waktu memasak.

Berita Terkait

Zodiak Hari Ini: 5 Zodiak yang Tak Akan Balikan dengan Mantan, Leo Malu, Aquarius Tak mau Kompromi

Nurofia Fauziah

Libra Tahan Emosimu Pisces Berhasil Lunasi Cicilan Ramalan Zodiak Minggu Ini 14-20 Juni 2020

Nurofia Fauziah

Ramalan Zodiak Hari Ini: Taurus akan Bijaksana dan Hari Terbaik Aquarius

Nurofia Fauziah

Taurus senang Kekasih Orang Ramalan Zodiak Cinta buat Jomblo Scorpio Kesulitan Kamis 7 Mei 2020

Nurofia Fauziah

Pemikiran Tenang dari Virgo Ramalan Zodiak Besok Aquarius Beristirahatlah Kamis 2 Januari 2020

Nurofia Fauziah

Kini Secara Online HijrahFest Tetap Digelar Dengan Kemasan Berbeda Wabah Corona

Nurofia Fauziah

Imajinasi Scorpio Liar Cancer Kendalikan Amarah Ramalan Zodiak Besok Kamis 2 Januari 2020

Nurofia Fauziah

Ramalan Zodiak Besok Senin 10 Juni 2019 : Taurus Diam Diam Berbohong, Leo Jangan Cinta Buta!

Nurofia Fauziah

Pisces Hati Hati Cedera Ramalan Zodiak Kesehatan Virgo Kunjungi Tempat Gym Jumat 27 Desember

Nurofia Fauziah

Ramalan Zodiak Hari Ini Jumat 6 September 2019, Aries Harus Sangat Hati Hati, Cancer Bahagia

Nurofia Fauziah

4 Zodiak yang Terkesan Berwatak Keras di Luar, Tapi Aslinya Sensitif dan Lembut

Nurofia Fauziah

Leo Sedang Dibanjiri Emosi Ramalan Zodiak Cinta buat Para Single Sabtu 7 Maret 2020 Besok

Nurofia Fauziah

Leave a Comment